fbpx

EnergiGuf

Jeg håber du har haft den jul, du ønskede dig. Selv har jeg stornydt samværet med min familie – og godt nok holdt mig væk fra computeren, men ikke de mange (alt for mange) kage/slik/guf-poser. Som en tiltrængt opvejning vil de kommende dage blive svøbt, smurt, drukket, spist og nydt i vitaminernes tegn. Og jeg lover dig, at det ikke bliver kedeligt.

I hvert fald er det ikke kedeligt at smugkigge i Thorbjörg Hafsteinsdottirs nye smoothie-bog, som udgives næste mandag på Politikens Forlag. Det er kapow-drikke, der er proppet af sundhed og som oser af energi.

Her finder du alt fra Kiwikys, Kaffesmoothie, The Tramp og Sexy morgensmoothie til C-Vitality Shake

Her finder du alt fra Kiwikys, Kaffesmoothie, The Tramp og Sexy morgensmoothie til C-Vitality Shake

SNUP ENERGIEN: Min energi vokser alene af at se på ingredienserne til den smoothie, Thorbjörg har døbt ’Grøn Energi’:

– En håndfuld friske spinatblade
– 1 spsk græskarkerner
– 4 tørrede abrikoser
– 1 tsk hvedegræspulver (fx fra Pukka)
– 2 dl sojamælk
– 6 isterninger

Det hele blendes og drikkes med det samme. Hvis du ikke liiiiige har græskarkerner og spinat ved hånden, så får du også min hvad-jeg-har-i-køleskabet-yndlingssmoothie her, som jeg konsekvent tilsætter kanel. Kanel sørger nemlig for at holde blodsukkeret stabilt (noget æbler, linser og bønner også er super gode til).

En lidt tilfælding - men skøn (OG sund) morgen-smoothie

En lidt tilfælding - men skøn (OG sund) morgen-smoothie

27/12/2009
Retten til en kliché
28/12/2009
Vitaminboom

Kommentarer

  • AD

    Hej A
    Nej, jeg mente en juicer… f.eks. sådan en her:
    http://www.whiteaway.com/product/philips-hr1861-20-juicer-dvd/
    KH AD

    30/12/2009
  • Det må jeg vist også have gang i 😉 Tak for inspirationen.

    29/12/2009
  • God bonusinfo med kanel – det vidste jeg ikke, jeg synes bare det smager godt. Nu er der jo endnu mere årsag til at bruge det flittigt i både grød og smoothies. Tak!

    28/12/2009
  • AD

    Lyder som noget også jeg har brug for… Har ikke en juicer, og der lå ikke en under træet. Hvilken en skal jeg investere i? Har I sunde mennesker et bud? KH AD

    27/12/2009
  • Elisa Lykke

    MUMMMSSSS får lyst til hård træning og ALLE hendes drikke….skynder mig ned og køber så snart det er muligt 😉

    27/12/2009