24 timers beauty-guide til Aarhus

Tag med på et døgns tour-de-Beauty i Aarhus. Hvert eneste af de nævnte stop er rare på måden, der bliver siddende i systemet. Lad det første stop være sol i ansigtet på Den Uendelige Bro, som man aldrig bliver træt af. På en løbe- eller gåtur.

• Tjek ind på Villa Provence. Det er et fint og samtidigt casual hotel med en smagfuld hygge, der tæller en veludrustet tillidsbar, friske blomster og en gårdhave, som også tiltrækker skrivefolk. Herunder forfatter Thomas Korsgaard, som – da jeg var der – sad og skrev på sin næste bog (næsten for eksotisk til at rumme, men altså …). Til morgenmaden imponerer alt fra surdejsbrødet til croissanterne og kaffen hentet fra familien Bühlmanns kaffefarm i Guatemala. Det er altid værd at spørge efter en særpris – jeg gav 1700 inkl. morgenmad for et dobbeltværelse på en fredag.

• Dermalogicas flagskibsklinik ligger i Aarhus og leverer en af landets mest tjekkede behandlinger. Hjemmefra udfylder man information om helbred, udfordringer og ønsker. Det sidste står klart: glød og fugtmætning. Først dybe vejrtrækninger, så indpakning i dyne og et skarpt lys, der vækker associationer til tandlægen. Forvent ros og ris på den motiverende måde (det ER jo derhjemme hudplejeslaget skal slås). Så følger fugtmaske, glødgivende blandet-til-min-hud eksfoliering og en saliggørende nakke- og ansigtsmassage. Det er muligt at tilkøbe mere massage – husk altid før en ansigtsbehandling at sige, hvad du ønsker/ikke ønsker. Det kan f.eks. være stilhed under behandlingen. Pro Skin 60 koster 695 kr. 

• Den prisvindende restaurant Nögen ligger ved Banegården og er umulig ikke at holde af. Her får man serveret ukurante produkter og bifangst, altså madvarer, der normalt ville være smidt ud. Der er derfor intet menukort – man spiser, hvad der kommer på bordet, som kan være alt fra sylte til frølår. Jeg fik dog hvedebrød med fermenteret kartoffel, kålkroketter, tærte med oksetatar, stegt lange, kartoffelkompot og verdens muligvis bedste dessert, som jeg forgæves har forsøgt at genfremstille derhjemme: jordbærgrød med jordbærsorbet og bagt hvid chokolade. Gå ikke hjem uden at have fået cocktailen Be My Clementine med gin, appelsinsirup, mjød og citron. Syv små retter for 299 kr.

• Langhoff & Juul er den restaurantcafé, hvor jeg holder alle møder – også de private. For her er på en gang ro og en behagelig summen af folk, der hygger sig. Er du der til frokost, så gå efter hønsesalaten med svampe, kartoffelmadden med persillemayo og syltede tomater og spørg altid efter, hvad dagens kage er. Stemningen er hyggelig og moderne på samme tid. Man mærker nærværet og den sociale lim, der hænger i luften. Sid enten helt fremme ved et af de to borde ved vinduet og praktisér seriøs people watching eller træk dig helt tilbage, hvis der er tale om hemmelige møder. Og om lidt kan du blive og overnatte, for The Apartment er ved at være klar ovenpå restauranten – i fransk boudoirstil.

• Ganefryd i Klostergade har ligget her siden 1983 og autenticiteten slår dig med det samme. Her er urteteer, bønner, figner, kikærter, brune ris og makrobiotik, men der er også en duft af sydfransk købmand, når lavendelindtrykkene fra Weleda og dr. Hauschka møder de sæbeskuerede gulve. Gå ikke hjem uden den lille lykke af håndlavet øko-konfekt, som produceres i kælderen.

• Og tre helt korte: Gå i kælderen hos Klostergrønt i Latinerkvarteret, en bazaragtig grønthandler med alverdens oliven, mandler, nødder og den bedste tzatziki byen. Besøg også det smukke og store retro-klassiske apotek på Store Torv, som kan dateres tilbage til 1596 og er byens ældste arbejdsplads. Nåja, så ligger Aarhus bedste boghandler lige ved siden af. Og inden jeg siger god tur, så er der også Hans og Grete – igen en ældgammel specialbutik med et så smagfuldt teudvalg, at enhver kaffesøster overgiver sig.

FØJ ENDELIG TIL LISTEN via kommentarfeltet hvis der er noget i Aarhus, ingen må gå glip af. Gerne velvære-ish, men ikke et must.