Kollagen-klog professor kritisk overfor tilskud

Lyt til dagens artikel her:

Der går sjældent en dag, uden ”virker kollagentilskud?”-spørgsmålet ligger i min indbakke. Og gid det var et nemt spørgsmål at besvare.

Men det er det ikke. For der er to lejre.

Der er dem (og vi taler bl.a. professorer og hudlæger), som står hårdt på deres nej-virker-ikke, og så er der læger, der oplever og videreformidler, at kollagentilskud kan give mindre tør hud, ligesom metastudiet her er positivt.

Læg dertil uendelige mange personer, som føler sig godt hjulpet af kollagentilskud. Også hudlæge Johan Milling Holk Poulsen observerede en positiv forskel under en tre måneders test beskrevet heri. Selv har jeg deltaget i forsøg på Hudklinik Mølholm, hvor bl.a. fugtniveauet blev målt af hudlæge Peter Bjerring – med absolut nul resultat og beskrevet i selvsamme bog.

Forvirret? Så læs endelig videre.

Man kan måske indledningsvis spørge sig selv, hvor mange videnskabeligt funderede eksperter, der i virkeligheden anbefaler at prioritere kollagen-tilskud. Mit bud er, at de ikke står i kø. Jeg har i hvert fald ikke fået øje på køen.

Argumentet er oftest noget med, at kollagenpeptider ikke bare sådan lige kan forvandle sig til mere kollagen i huden. For nylig hævdede Peter Bjerring dog, at ”jo flere byggematerialer – til kollagendannelsen – vi sørger for, at der er til stede, jo større er chancen.”

Personligt ER jeg chancetypen på det her område: Spiser kollagenrig kost, når jeg kan og ellers  kollagenpulver velvidende, at der heldigvis også – i dem jeg vælger – er andet godt tilsat som f.eks. hyaluronsyre og C-vitamin (blandt førnævnte byggematerialer).

Men det er svært at anbefale kollagentilskud til andre, fordi der ikke er samme dokumentation som tilfældet er med alt fra omega3 til fugtmættende indhold i hudpleje, UV-filtre og A-vitamin.

Så jeg fandt en forsker på området for selv at komme nærmere forståelsen (sandheden om du vil), og forbered dig på, at det nu bliver en anelse nørdet.

Andrea Heinz er professor og forsker ved Københavns Universitet i hudens sundhed og aldring og ved en pokkers masse om kollagen og elastin specifikt. Hun er ikke imponeret af kollagentilskud og mener, at indtag er forbundet med en stor misforståelse. Nemlig troen på at marint, porcint eller bovint kollagen kan fjerne rynker i den menneskelige hud.

”Indtil videre er det ikke videnskabelig bevist, om eller hvordan kollagenhydrolysater/-peptider virker. Ud fra min biologiske baggrundsviden i forhold til, hvordan dannelsen af kollagenfibrene foregår, er det højst usandsynligt, at de kan virke.”

Heinz forklarer, at kollagenfibre ikke bliver dannet af peptider man indtager, men af aminosyrer (de mindste byggesten), som kroppen får fra alle fødevarer, der indeholder proteiner. ”Det afgørende for kollagensyntesen er derfor ikke, hvor mange aminosyrer man har til rådighed, men om kroppen overhovedet aktiverer syntesen.”

Den virkelig grund til hudforbedring

Ét er at se på effekten af kollagentilskud – noget andet er at kunne identificere virkningsmekanismen. ”Kun hvis man kender virkningsmekanismen, kan man sige, at der er en årsagssammenhæng mellem at spise hydrolysater og kollagendannelse i kroppen. Ellers kan det være, at effekten man ser, har at gøre med noget helt andet.”

Hun gør opmærksom på forskellen mellem såkaldt korrelation og årsagssammenhæng. Korrelation betyder, at man måske nok ser en effekt, men man kender ikke årsagen bagved (det kan nemlig være, man lige pludselig spiser sundere, fordi man går i gang med at tage tilskud). Måske genkender du sammenligningen fra professor Bente Klarlunds vurdering af vinterbadere: Ingen ved, om det er vinterbadningen, der gør folk sundere, eller om det er de sunde, der vinterbader.

”Årsagssammenhæng betyder, at man kender virkningsmekanismen, f.eks. hvis man vidste, at kollagenpeptider kan påvirke kollagenfabrikationen direkte.  Men da det ikke er bevist endnu, (fordi de nuværende studier kigger på effekt, ikke virkningsmekanismen), så er sammenhængen stadig ikke sandsynlig,” siger Andrea Heinz.

HVAD ANBEFALER KOLLAGEN-EKSPERTEN SÅ? Det kan du læse meget mere om i morgen, for det er nemlig ikke fordi, der ikke er noget at gøre i forhold til kollagen.

@beautyspace på INSTAGRAM, hvor julepakkekalenderen i dag åbner op for låge nummer seks.

Illustration Charlotte Karor